Schokoladenwein (Klettergurke, Akebia Quinata) – Pflege
Der Schokoladenwein ist eine noch recht unbekannte, rasch wachsende Schlingpflanze, die wegen ihrer filigranen Blätter auffällt. Eine Besonderheit ist, dass die Blätter besonders lange anhaften, oft bis in den Winter hinein.In milden Wintern ist der Schokoladenwein immergrün. Die ersten Blüten erscheinen erst nach etwa ...
fünf Jahren. Ihre gurkenförmigen Früchte sind essbar. Akebien gehören zu den gesündesten Kletterpflanzen. Sie sind recht anspruchslos und auch für Anfänger gut geeignet. Angeblich sollen die Pflanzen bis -22˚C vertragen, das tun sie in der Regel nicht. –10 bis –15˚C sind das absolute Maximum.
Standort
Die Akebia bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Er sollte warm und auch windgeschützt sein.
Pflanzsubstrat
Empfehlenswert ist ein nährstoffreiches, sandig-humoses Pflanzsubstrat. Die Pflanze kommt aber auch mit jeder normalen Gartenerde zurecht. Wichtig ist, dass der Boden gut drainiert ist, damit nicht benötigtes Gieß- und Regenwasser abfließen kann.
Gießen und Düngen
Wenn die Pflanze den Sommer über ausreichend mit Wasser versorgt wurde, bleiben ihre Blätter lange erhalten. Es darf ...
aber auch nicht zu kalt werden, dann fallen sie trotzdem ab.
Rankhilfen
Der starkwüchsige Schokoladenwein benötigt ein Gerüst, möglichst ein Gitter, mit waagerechten und senkrechten Streben. Ideal sind Seilsysteme. In Anbetracht der Wüchsigkeit sollte man gleich schwere Bausätze benutzen. Bei der Kultur im Kübel reicht meist ein leichter Bausatz. Der Schokoladenwein windet sich bis auf eine Höhe von sieben Meter hinauf.
Schnitt
Man muss den Schokoladenwein nicht schneiden, kann es aber. Es reicht, alle zwei bis drei Jahre auszulichten. Gegebenenfalls kann man im zeitigen Frühjahr einen kräftigen Rückschnitt einzelner Triebe vornehmen. Damit wird ein Neuaustrieb im Sockelbereich angeregt.
Winterschutz
Akebien sind nur bedingt winterhart. Besonders junge Pflanzen benötigen einen Winterschutz. Man sollte sie deshalb an warme Mauern pflanzen, die im Winter noch Wärme abstrahlen. Besonders in rauen Lagen ist ein Schutz notwendig.
Vermehrung
Der Schokoladenwein lässt sich durch Aussaat, Stecklinge bzw. Wurzelschnittlinge vermehren. Die Anzucht von Samen, den es mittlerweile zu kaufen gibt, ist nicht ganz unproblematisch. Sie Samen keimen schwer und unregelmäßig. Am besten sät man sie im Herbst ins Frühbeet aus. Man kann sie auch 4 bis 6 Wochen stratifizieren. Anschließend legt man sie oberflächlich in ein Gemisch aus Aussaaterde und Sand, stellt sie warm (15 bis 18 ˚C) und hält das ganz feucht, aber keinesfalls nass. 10 Samen kosten zwischen 2 und 3 Euro. Die Vermehrung durch Stecklinge im Sommer ist wesentlich einfacher. Solch eine kleine Pflanze zu erwerben ist nicht viel teurer, als eine Tüte Samen, der dann doch nichts wird.
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