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Alt 07.06.2007, 17:25   #1 (permalink)
 
Benutzerbild von *Anja*
 
Registriert seit: 25.02.2007
Ort: Bayern Nähe Kelheim
Beiträge: 63
Standard Handhabung von Zwiebeln

Hallo liebe Foren-Gemeinde...

ich hätt' da mal wieder eine Frage...
Im Garten habe ich weiße und rote Zwiebeln sowie Charlotten angebaut. Es ist auch alles wunderbar. Meine Nachbarin (78. Jahre) meinte nun, dass ich bald mein Zwiebelgrün "umknicken" sollte, daß der Saft in die Zwiebeln geht und diese größer werden. Ich zweifele die Kompetenz meiner Nachbarin nicht an, möchte aber gerne Eure Meinung dazu hören, weil ich es für mich völlig neu ist...

Also: Zwiebelgrün umknicken oder nicht?

Liebe Grüße Eure
Anja
__________________
...wer meint etwas zu sein, hört auf etwas zu werden...
*Anja* ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 07.06.2007, 19:13   #2 (permalink)
 
Benutzerbild von Naturfreundin
 
Registriert seit: 26.04.2007
Beiträge: 46
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Hallo Anja,

Ich lasse das Zwiebellaub stehen bis es von selbst gelb wird.
Durch das Umknicken leitet man nur eine Notreife ein und die Zwiebeln sind nicht so haltbar.

LG
Gisela
Naturfreundin ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 07.06.2007, 20:19   #3 (permalink)
Koi
 
Benutzerbild von Koi
 
Registriert seit: 12.03.2007
Ort: Sachsen
Beiträge: 7.559
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Mein Vater hat immer gesagt das man sie ab Johanne umtreten soll,habe aber mal nachgeschaut und überall das Gegenteil gelesen also bleiben sie bis sie es selbst wollen .Eltern haben auch nicht immer recht.
__________________
Gruß Gerd

Man schätzt das Leben erst dann, wenn man weiß das das Leben gleich zu Ende ist.
Koi ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 07.06.2007, 23:05   #4 (permalink)
Moderator
 
Benutzerbild von niwashi
 
Registriert seit: 06.05.2006
Ort: zuhause
Beiträge: 12.021
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

meine bleiben auch stehen, bis sie von selbst braun werden

niwashi, der nur ein paar Zwiebeln hat ...
__________________
Man soll Denken lehren, nicht Gedachtes. ( Cornelius Gustav Gurlitt 1850-1938 )
niwashi ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 07.06.2007, 23:33   #5 (permalink)
 
Benutzerbild von avenso
 
Registriert seit: 19.11.2006
Ort: Pocking Nby
Beiträge: 2.091
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Ich habs früher (1. Gemüsegarten) nur so gemacht -umknicken- Ich kenns nicht anders und meine Ernte war nicht die schlechteste. Ich kann allerdings nicht sagen wie es ist wenn man den allein umfallen läßt - den Lauch-. Heute hab ich leider nicht den Platz für einen Gemüsegarten, leider.
__________________
Ernährt euch von Diäten! Unsere Politiker können nicht irren.
avenso ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.06.2007, 01:12   #6 (permalink)
Moderator
 
Benutzerbild von pere
 
Registriert seit: 01.05.2006
Beiträge: 9.315
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

ich ernte die Zwiebeln, wenn das Laub gelb wird

Liebe Grüße
Petra, die das Umknicken aber von Oma kennt
__________________
Wenn du eine weise Antwort verlangst, mußt du vernünftig fragen.
Johann Wolfgang von Goethe
pere ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.06.2007, 08:03   #7 (permalink)
 
Registriert seit: 31.05.2006
Beiträge: 1.742
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Anhaltspunkt: vom Stecken bis zum Ernten der Lagerzwiebeln dauert es ca 23 Wochen, also 5 Monate.

Eingeleitet wir die Abreife durch die nach Beginn recht schnell verlaufende Unterbindung des Saftstromes vor allen Dingen von oben nach unten. Der Zwiebelhals wird weich, knickt ab, wirkt bei noch grünem Laub welk und beginnt erkennbar "einzuziehen". Der günstigste Erntezeitpunkt liegt bei ca. 60 % eingezogene Hälse.

Zur Beschleunigung des Trocknungsprozesses wird das Laub heute im Erwerbsanbau durch geeignete Schlegelhäcksler auf ca. 5 - 10 cm Halslänge abgeschlagen sowie die Zwiebeln in unmittelbarer Folge durch Scheiben- oder Siebkettenroder aufgenommen und im Schwad abgelegt.


Für den Hausgarten kann dann gelten: Sobald mehr als die Hälfte der Röhren umgekippt ist, die Zwiebeln mit der Grabgabel anheben, dass die Wurzeln keine Verbindung mehr haben, und 1 - 2 Wochen liegen lassen (Wetter unwichtig!), bis Röhren braun sind, dann nach 2 trockenen Tagen einsammeln, evtl. geschützt nachtrocknen lassen.

Apisticus, der es genau so macht
__________________
Great minds discuss ideas. Average minds discuss events. Small minds discuss people.
~Eleanor Roosevelt
Apisticus ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.06.2007, 12:10   #8 (permalink)
 
Benutzerbild von Rhoener55
 
Registriert seit: 27.07.2006
Ort: Bayer. Rhön
Beiträge: 1.385
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Hallo,

Da gibt's nichts hinzuzufügen. Spitzenantwort!

SG,
Mark
Rhoener55 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.06.2007, 14:45   #9 (permalink)
 
Benutzerbild von *Anja*
 
Registriert seit: 25.02.2007
Ort: Bayern Nähe Kelheim
Beiträge: 63
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Vielen lieben Dank für Eure Antworten. Ihr habt mir, und bestimmt auch anderen Foren-Mitgliedern weiter geholfen....

Dann laß' ich mal meine Zwiebeln so wie sie sind und wenn die Hälfte vom "Grün" die biege macht, leg' ich sie raus, warte bis das Grün sich in braun umgewandelt hat....und dann knüpf ich sie zusammen und hänge sie in mein Blumenhaus...

Hoffe ich habe es so richtig verstanden...

Liebe Grüße und einen schönen sonnigen Tag wünscht Euch
Anja
__________________
...wer meint etwas zu sein, hört auf etwas zu werden...
*Anja* ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.06.2007, 20:06   #10 (permalink)
Koi
 
Benutzerbild von Koi
 
Registriert seit: 12.03.2007
Ort: Sachsen
Beiträge: 7.559
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Zitat:
Zitat von *Anja* Beitrag anzeigen
Hoffe ich habe es so richtig verstanden...

Liebe Grüße und einen schönen sonnigen Tag wünscht Euch
Anja
Du hast es richtig verstanden.
__________________
Gruß Gerd

Man schätzt das Leben erst dann, wenn man weiß das das Leben gleich zu Ende ist.
Koi ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.06.2007, 13:53   #11 (permalink)
 
Registriert seit: 11.05.2007
Beiträge: 13
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Was macht man eigentlich mit den Blüten, die so manche Zwiebelpflanze momentan wachsen läßt.
Schon vor der Blüte abschneiden oder erst danach?
frederic ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.06.2007, 10:07   #12 (permalink)
 
Registriert seit: 06.06.2007
Beiträge: 1
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Das ist ein gutes Thema , wie gewinnt man eigentlich Samen von der Zwiebel ? Aus der Blüte ?
MatsHB ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.06.2007, 19:44   #13 (permalink)
 
Benutzerbild von tigger1lein
 
Registriert seit: 10.06.2007
Beiträge: 21
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

hallo ich wollte mal fragen bis wann man zwiebeln stecken kann ich habe letzten freitag noch welche gesteckt werden die noch was oder werden die nichts mehr.
tigger1lein ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.06.2007, 20:07   #14 (permalink)
 
Benutzerbild von greensteph
 
Registriert seit: 30.05.2007
Beiträge: 206
Standard AW: Handhabung von Zwiebeln

Zitat:
Zitat von Tigger1lein
...von bis wann man zwiebeln stecken kann ich habe letzten freitag noch welche gesteckt werden die noch was oder werden die nichts mehr...
ich habe vor gut einer Woche (oder warens fast zwei???) noch 'ne Handvoll gefunden, u. gesteckt u. sie sind auch schnell gewachsen, man kann fast zuschauen, aber ich gieße auch fast täglich.

...

Wie das mit den Zwiebelsamen u. o. Brutzwiebeln PRAKTISCH funktioniert, interessiert mich auch wahnsinnig
Viele Grüße,
greensteph
greensteph ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 30.06.2007, 02:45   #15 (permalink)
 
Benutzerbild von -neugier-
 
Registriert seit: 26.04.2006
Beiträge: 2.684
Rotes Gesicht AW: Handhabung von Zwiebeln


alles tolle hinweise, aber was mache ich mit diesen hier???



sie sind von ganz allein hochgekommen und liegen so rum...

aber das grün ist noch nicht welk und blüten gibts auch nicht.

was mache ich nun??? wer weiß einen rat?

liebe grüße von kathi
(die schon mit zwilli überlegte )
__________________
"jede Wahrheit braucht einen Mutigen, der sie ausspricht" (Einstein)
-neugier- ist offline   Mit Zitat antworten


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