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Alt 23.08.2007, 19:30   #16 (permalink)
Mo9
 
Benutzerbild von Mo9
 
Registriert seit: 21.08.2006
Beiträge: 7.338
Standard AW: Fallobstmaische zum Schnapsbrennen

Wenn es bei uns früher auf dem Bauernhof selbstgemachten Aufgesetzten oder Liquore gab, dann kamen immer 1-3 Steine als Geschmacksgeber hinzu..
Beim Aufgesetzten, der ja immer wieder aufgeschüttet wurde, wurden dann auch immer die Steine gegen Neue ersetzt!
Das gab und gibt es auch traditionel beim Einkochen!! Alles an Steinobst wurde / wird so verfeinert..

Mo,
die schon mal gerne den "Aufgesetzten der schwarzen Johannisbeere" trinkt
__________________
Liebe Grüße von
Mo
Phantasie ist wichtiger als Wissen, denn Wissen ist begrenzt!
Albert Einstein
Mo9 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 23.08.2007, 19:42   #17 (permalink)
Moderator
 
Benutzerbild von niwashi
 
Registriert seit: 06.05.2006
Ort: zuhause
Beiträge: 11.826
Standard AW: Fallobstmaische zum Schnapsbrennen

hier werden schon mehr als nur drei Steine verwendet ... daher voll würzig, fruchtig, straight!

niwashi, der jetzt gleich die "Vogelbeere" versucht ...
__________________
Man soll Denken lehren, nicht Gedachtes. ( Cornelius Gustav Gurlitt 1850-1938 )
niwashi ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 24.08.2007, 14:48   #18 (permalink)
 
Benutzerbild von semmelmi
 
Registriert seit: 19.08.2007
Ort: Würzburg
Beiträge: 15
Cool AW: Fallobstmaische zum Schnapsbrennen

ja es gibt schon leckere Schnäpschen in Maßen aber genossen

Grüße
semmelmi ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 27.01.2008, 23:16   #19 (permalink)
 
Benutzerbild von bienenforum.com
 
Registriert seit: 22.01.2008
Ort: Weinviertel
Beiträge: 90
Reden AW: Fallobstmaische zum Schnapsbrennen

Zitat:
Zitat von niwashi Beitrag anzeigen
hier werden schon mehr als nur drei Steine verwendet ... daher voll würzig, fruchtig, straight!

niwashi, der jetzt gleich die "Vogelbeere" versucht ...
Und, wie war´s, und dazu noch dazu zwei weitere Fragen:

a.) hat der niwashi die Beeren gegessen oder getrunken, und

b.) wenn getrunken, ist er jetzt möglicherweise anonymer Alkoholiker geworden?


Auch ich steige im heurigen Jahr nach etwa 10 Jahren Brennereiabstinenz wieder als Brandler ins aktuelle Tagesgeschehen ein. Wird a Mord´s Gaudi werden.

Josef
__________________
... der mit seinen Bienen Cha Cha Cha tanzt!
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