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Gartenkräuter anbauen - welcher Standort ist richtig? |
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Kräuter und Gartenkräuter -
Kräuter vom Anbau bis zur Verwendung
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Gartenkräuter anbauenKräuter sind allgemein als �Sonnen liebende Pflanzen� bekannt und dies sagt bereits viel über den optimalen Standort aus. Damit Kräuter besonders gut gedeihen und viele ätherische Öle, Mineralstoffe und Vitamine ausbilden können, die letztendlich die Qualität und das Aroma wesentlich bestimmen, ist demnach ein warmer sonniger Standort nötig.
Da ein sonniger Standort immer viel Wasserbedarf bedeutet, sollte der Boden feucht gehalten werden und gut Feuchtigkeit aufnehmen und diese speichern. Zudem ist es wichtig, dass der Boden kalkreich ist, der ph-Wert ca. 6 Beträgt und viel
Humus enthält.
Um diese Eigenschaften zu verbessern, empfiehlt es sich, den Boden mind. 1 Mal pro Jahr zu kalken und jeweils frischen Humus vom Kompost unterzumengen, zumindest dort wo einjährige Pflanzen wachsen. Dort wo mehrjährige Pflanzen standen, sollte der Boden gut aufbereitet werden und zur Abwechslung andere Kräuter an dieser Stelle gepflanzt werden, um eine Monokultur zu vermeiden. Um für mehr Feuchtigkeit zu sorgen, kann man auch etwas Rindenmulch auf die freien Stellen geben. Dieser ist für Boden und die Feuchtigkeit sehr gut. |