Kräuterwiese anlegen - Blumenarten, Samen

Die richtige Bezeichnung für eine Kräuterwiese ist Magerwiese, die sich dadurch auszeichnet, dass zahlreiche Kräuter oder auch Blumen ausreichend Zeit haben, die Entwicklung bis zur Samenreife abzuschließen, bevor die Wiese gemäht wird.

Zudem ...

bietet eine Kräuterwiese eine ganze Reihe von Vorteilen, denn durch das Kräuterwiese anlegen schafft man ein vielseitiges Nahrungsangebot und einen artgerechten Lebensraum für sehr viele Tiere. Des Weiteren kann man selbst auch seine kulinarischen Vorlieben mit Produkten aus dem heimischen Garten anreichern.

Was sind Kräuter überhaupt und welche eignen sich für die Kräuterwiese?

Kräuter treten als einjährige Pflanzen auf, wie es beispielsweise bei Basilikum, Bohnenkraut, Dill oder Kresse der Fall ist. Daneben gibt es auch zweijährige Pflanzen, wie z.B. Fenchel oder Kümmel. Außerdem gibt es Kräuter als Staude, wie Beifuß, Estragon, Knoblauch oder Melisse, oder Kräuter als Halbstrauch und Sträucher, wie Salbei und Lavendel.

Daneben gibt es aber auch Bäume, von denen der Lorbeerbaum das beste Beispiel ist. Damit ist der Begriff Kräuter keine botanische Definition, sondern die Kräuter werden eher über ihre Verwendung definiert. So fällen unter die Kräuter Pflanzen, die als Küchen- und Gewürzkräuter ...

einen Geschmack haben und damit Gerichte verfeinern.

Kräuter sind auch solche Pflanzen, die die Basis für Arzneien bilden oder Pflanzen, die im Gemüse- und Obstgarten einen biologischen Pflanzenschutz in Form von einer Beipflanzung darstellen.

Dabei sind auch Mischformen der genannten Verwendungen möglich, wie z.B. die Melisse, die als Salatgewürz bekannt ist, aber auch als Heilpflanze Verwendung findet. Was Kräuter unverwechselbar macht, sind ihre Aromastoffe und ätherischen Öle, die den jeweiligen Kräutern ihren unverwechselbaren Duft verleihen.

Die Schritte beim Kräuterwiese anlegen

Möglichst einfach eine Kräuterwiese anlegen kann man mit Kräuterrasen-Mischungen, die im Fachhandel erhältlich sind. An dieser Stelle gilt jedoch zu bedenken, dass derartige Mischungen meist nur in den ersten Jahren eine Blütenpracht mit sich bringen, die in den folgenden Jahren eher zu wünschen übrig lässt.

Daneben kann sich die Mischung entmischen, sodass später die Saat zu dicht ausfällt und sich die einzelnen Pflanzen gegenseitig im Wege stehen. Wichtig ist auch zu wissen, dass das Saatgut, welches nicht von mitteleuropäischen Mutterpflanzen stammt, oftmals mit den klimatischen Bedingungen in Deutschland nicht zurechtkommt.

Daher ist es empfehlenswert, sich einzelne Samen von den gewünschten Kräutern zu beschaffen, was ebenfalls im Fachhandel möglich ist, und diese mit Sinn und Verstand zu säen.

Die besten Voraussetzungen für ein gutes Gelingen beim Kräuterwiese anlegen ist ein abgemagerter und feuchter Boden. Das Saatgut wird mit ein bis vier Gramm pro Quadratmeter auf den Boden gestreut und dann mit einer Walze angedrückt. Wichtig ist, dass die Samen nicht mit Erde bedenkt werden, denn es handelt sich bei Kräutersamen um Lichtkeimer.

Befindet sich an der Stelle, an der zukünftig die Kräuterwiese stehen soll, derzeit eine Rasenfläche, erreicht man die Umstellung, indem der Rasen nicht mehr gedüngt und auch nicht mehr so häufig gemäht wird.

Gießen sollte man die Fläche auch nur noch bei absoluter Trockenheit. Auf diese Art und Weise können sich die ersten Wildkräuter unproblematisch ansiedeln.