Jetzt Knoblauch pflanzen - Dass der Garten einem das ganze Jahr hindurch begleitet, sieht man am Beispiel des Knoblauchs, der im Herbst Anfang bis Mitte Oktober gesteckt wird. Während das letztes Obst und Gemüse geerntet wurde und nur noch der Rettich und Feldsalat (Rapunzel), sorgt der Gärtner bereits für das kommende Jahr vor und pflanzt Knoblauchzehen.

Die Zehen setzt man in Reihe mit einem Abstand von ca. 10 cm und steckt sie ca. 5-7 cm tief in die feuchte Erde. Der Knoblauch überwintert ohne Schaden zu nehmen im ...

Boden. Man sollte jedoch keinen Knoblauch pflanzen, den man im Gemüsegeschäft erhält, da dieser die tiefen Temperaturen nicht übersteht. Im Frühling treibt der Knoblauch aus und kann Ende Juli bis Mitte August geerntet werden.

Wichtig ist, dass der Knoblauch nicht zu spät gesteckt wird. Anfang Oktober ist hierfür die Beste Zeit, da es Ende Oktober schon zum Wintereinbruch kommen kann.

Tipp: Knoblauch liebt eine feuchte Umgebung. Sorgen Sie dafür, dass er auch in trockenen Zeiten genügend mit Wasser versorgt wird.