Vanille-Pflanze (Vanilla planifolia) - Pflege

Bei der Vanille-Pflanze (Vanilla planifolia) handelt es sich um eine rankende Gewürzpflanze. Aus diesem Grund sollte man beim Auspflanzen bereits darauf achten, dass die Vanille-Pflanze ausreichend Platz in die Höhe und Breite hat, um ranken zu ...

können. Hierzu kann man eine entsprechend große Rankhilfe verwenden oder die Vanille-Pflanze in einer Blumenampel nach unten wachsen lassen. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass der Standort in jedem Fall sonnig ist.

Die Vanille-Pflanze (Vanilla planifolia) ist mit den Orchideen verwandt, benötigt aber weitaus weniger Pflege als ihre Verwandten. Einzig bei der Temperatur sollte man sehr genau aufpassen. Die Pflanze kommt aus Mittel- und Lateinamerika, liebt also sonnige Standorte und warme Temperaturen von ca. 25 Grad Celsius und eine Luftfeuchtigkeit von etwa 70%. Wer die Vanille-Pflanze im Garten zieht oder auf der Terrasse aufstellt, sollte sie im Winter ins Haus holen und für einen schönen Platz an einem Südfenster sorgen. Die Vanille-Pflanze ist nicht winterhart und nimmt schon leichte Kälte übel. Steht die Vanille-Pflanze im Sommer im Freien, sollte man darauf achten, dass sie nicht der direkten Sonne ausgesetzt wird und dass man sie regelmäßig wässert und auch die Blätter besprüht, um die benötigte Luftfeuchtigkeit zu ...

erreichen.

Die Vanille-Pflanze wächst in der Regel 1m pro Jahr, kann aber außerhalb der Blütezeit problemlos gekürzt werden, wenn die Pflanze zu groß werden sollte. Bei der Blüte sollte man sich nicht entmutigen lassen: es kann oft einige Zeit dauern, bis die ersten Blüten entstehen. Die Vanille-Pflanze blüht erst ab einem bestimmten Alter und einer bestimmten Höhe. Auch duften die Blüten nicht, wie man vielleicht annehmen könnte, angenehm nach Vanille. Sie haben jedoch einen schöne Form, die die Ähnlichkeit zur Orchidee zeigt und sind blütenweiß.

Das Besondere an der Vanille-Pflanze ist, dass sie durchaus in der Lage ist, Früchte zu tragen. Hierzu muss man die Pflege der Pflanze jedoch etwas ausdehnen. Die Vanille trägt nicht automatisch Früchte, vor allem nicht, wenn man sie als Zimmerpflanze einsetzt. Hier ist eigene Arbeit notwendig, um Früchte zu erhalten. Dazu muss man die Blüten der Vanille Pflanze eigenhändig bestäuben. Dies geht jedoch mittels eines Pinsels recht problemlos und schnell. Und schon ist man in der Lage, mit entsprechender Fermentierung, seine eigene Vanille herzustellen.

Wird die Vanille-Pflanze in der Wohnung gehalten, sollte man auf einen entsprechenden Boden achten. Hier ist es Vorteilhaft, dass die Vanille mit der Orchidee verwandt ist. Diese Verwandtschaft sorgt dafür, dass man für die Vanille-Pflanze (Vanilla planifolia) auch Orchideen-Erde verwenden kann. Auch die Pflege der Vanille ähnelt dann der Pflege für Orchideen. Auch bei der Bewässerung gilt: ausreichend aber nicht zuviel. Die Wurzeln der Vanille-Pflanze vertragen keine Staunässe, in diesem Fall kommt es zur Wurzelfäulnis, die zum Absterben der Vanille-Pflanze führt. Auch beim Düngen sollte man sich an die Ähnlichkeit zur Orchidee halten. Es gibt speziellen Orchideendünger, der auch für die Vanille-Pflanze geeignet ist. Die Häufigkeit der Düngung hängt nicht, wie bei anderen Pflanzen, vom Blütenstand oder der Größe ab: hier sollte man nicht zu oft düngen, damit die Pflanze nicht zuviel Nährstoffe erhält und Schaden nimmt.