Winterleger Hühner: 11 geeignete Rassen
Inhaltsverzeichnis
Viele Hühner legen mit den fallenden Temperaturen eine Legepause ein, in der sie weniger bis gar keine Eier legen. Selbstversorger müssen jedoch keinesfalls auf frische Eier verzichten, denn zahlreiche Hühnerrassen erweisen sich auch im Winter als sehr legefreudig! Wir stellen 11 Winterleger vor.
Winterleger von A bis B
Ayam Cemani
Die Hühnerrasse „Ayam Cemani“ ist mit ihrem schwarzen Gefieder eine wahre Augenweide und obendrein Winterleger. Sie gelten als sehr flink und scheu, können aber mit viel Zeit und Geduld durchaus zahm werden. Da die Hühner gerne ihre Flügel benutzen, sollte ihr Freilauf am besten mit einem Netz überdacht werden. Die Haltung mit anderen Hühnern und Hähnen ist grundsätzlich möglich, allerdings ist hierbei mit anfänglichen Rangkämpfen zu rechnen. Da die Hühnerrasse generell als sehr anspruchsvoll gilt, sollte sie nur von erfahrenen Selbstversorgern gehalten werden.
- Farbe: schwarz
- Gewicht Huhn: ca. 1 bis 2 kg
- Gewicht Hahn: ca. 1,8 bis 2,5 kg
- Anzahl Eier: ca. 100 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 45 Gramm
- Eierfarbe: cremefarben oder weiß
Barnevelder
Anfängerfreundlich, friedlich und zutraulich: Barnevelder sind die idealen Hühner für Familien mit Kindern oder Selbstversorgern, die viel Zeit mit den Tieren verbringen. Da sie besonders friedlich sind, gehen sie in der Rangordnung schnell unter, weshalb sie ausschließlich mit anderen friedfertigen Hühnerrasen gehalten werden. Bei artgerechter Haltung legen sie auch in der kalten Jahreszeit großen Eier – wenngleich auch in geringerer Anzahl.
- Farbe: schwarz, blau, weiß, dunkelbraun, rebhuhnfarbig, uvm.
- Gewicht Huhn: ca. 2,5 bis 2,7 kg
- Gewicht Hahn: ca. 3 bis 3,5 kg
- Anzahl Eier: ca. 180 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 65 Gramm
- Eierfarbe: braun
Bielefelder Kennhuhn
Das Bielefelder Kennhuhn ist zwar kein Winterleger per se, legt aber auch in der kalten Jahreszeit mehr Eier als viele seiner Artgenossen. Es kommt ganz gut mit Kälte zurecht, ist robust und anfängerfreundlich. Da diese Hühnerrasse nicht gerne vom Boden abhebt, ist ein niedriges Hühnernetz auf einer Höhe von etwa einem Meter ausreichend als Schutz. Das Bielefelder freut sich über viele Unterschlupfmöglichkeiten und ist dank seiner ruhigen und friedlichen Art auch für Anfänger eine gute Wahl.
- Farbe: silber-kennsperber, kenn-gesperbert
- Gewicht Huhn: ca. 2,5 bis 3,25 kg
- Gewicht Hahn: ca. 3 bis 4 kg
- Anzahl Eier: ca. 230 Eier / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 60 Gramm
- Eierfarbe: braun
Brahma
Die Hühnerrasse „Brahma“ brütet sehr gerne und zuverlässig, wenngleich ihre Eier für ihre Körpermaße sehr klein ausfallen. Die Hühner sind sehr schwer, können aber trotzdem bis zu 1,5 Meter hoch springen. Ausreichender Freilauf sowie eine artgerechte Zufütterung sind für die Winterleger empfehlenswert, wobei das Futter sehr proteinreich und kalkhaltig sein soll. Da Brahmas Federfüße haben, sollte ihnen ein trockener Untergrund zur Verfügung stehen. Bei artgerechter Haltung werden die Hühner schnell zahm und können mitunter sogar gestreichelt werden.
- Farbe: schwarz, blau, weiß-schwarzcolumbia, rebhuhnfarbig-gebändert, uvm.
- Gewicht Huhn: ca. 3 bis 4 kg
- Gewicht Hahn: ca. 3,5 bis 5 kg
- Anzahl Eier: ca. 140 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 53 Gramm
- Eierfarbe: gelbbraun bis gelbrot
Von D bis P
Deutsches Lachshuhn
Auch das Deutsche Lachshuhn ist ein bekannter Winterleger und erfreut Selbstversorger in der kalten Jahreszeit mit mittelgroßen Eiern. Die Hühner dieser Rasse sind besonders friedlich und zahm, werden bei gemischter Haltung mit anderen Hühnerrassen aber oftmals unterdrückt. Die Vergesellschaftung mit temperamentvollen und angriffslustigen Hühnerrassen ist daher nicht empfehlenswert. Hinsichtlich der Haltung ist zudem zu berücksichtigen, dass die Hühner Federn an den Außenzehen haben, weshalb ein trockener Untergrund für sie wünschenswert ist.
- Farbe: schwarz, weiß, lachsfarben, blau-lachsfarben, weiß-schwarzcolumbia
- Gewicht Huhn: ca. 2,5 bis 3,5 kg
- Gewicht Hahn: ca. 3 bis 4 kg
- Anzahl Eier: ca. 160 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 55 Gramm
- Eierfarbe: hellgelb bis braun
Orpington
Die Hühnerrasse „Orpington“ wurde bereits 1886 in England gezüchtet und ist hierzulande noch relativ selten verbreitet. Dabei sprechen viele Gründe für die Haltung von Orpington: Sie sind friedlich und schnell zutraulich sowie sehr lege- und wuchsfreudig. Obendrauf kommen die Winterleger mit ziemlich gut mit allen Witterungslagen zurecht, lediglich zu häufige Niederschläge können ihnen zu schaffen machen.
- Farbe: schwarz, weiß, gelb, rot, birkenfarbig, uvm.
- Gewicht Huhn: ca. 3 bis 3,5 kg
- Gewicht Hahn: ca. 4 bis 4,5 kg
- Anzahl Eier: ca. 180 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 53 Gramm
- Eierfarbe: gelblich, bräunlich bis braun
Plymouth Rock
Die Hühnerasse „Plymouth Rock“ wurde 1850 in den USA gezüchtet und erfreut sich auch hierzulande an immer größerer Beliebtheit. Zurecht, denn die robusten Hühner sind sehr friedlich und zähmbar, was sie zu perfekten Familienhühnern macht. Die Winterleger sollten ausreichend Auslauf erhalten, da insbesondere die Hennen bei zu wenig Bewegung zur Verfettung neigen. Da sie allerdings keine hohen Zäune überwinden können, ist eine niedrige Einfriedung bereits ausreichend.
- Farbe: schwarz, weiß, gelb, rebhuhnfarbig-gebändert, uvm.
- Gewicht Huhn: ca. 2,5 bis 3 kg
- Gewicht Hahn: ca. 3 bis 3,5 kg
- Anzahl Eier: ca. 180 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 55 Gramm
- Eierfarbe: cremefarben oder braun
Von R bis S
Ramelsloher
Ramelsloher sind langgestreckte Hühner mit einem mehrfach gezacktem, mittelgroßen Stehkamm. Die robusten und sehr zutraulichen Winterleger benötigen viel Auslauf, suchen ihre Nahrung aber selbst und müssen dementsprechend nur wenig zugefüttert werden. Während die adulten Tiere lieber Bodennähe bevorzugen, zeigen sich die Jungvögel als flugfreudig, weshalb ein schützender Zaun empfehlenswert ist. Ramelsloher sind beliebte Winterleger und eignen sich auch als Tafelhuhn.
- Farbe: weiß, gelb
- Gewicht Huhn: ca. 2 bis 2,5 kg
- Gewicht Hahn: ca. 2,5 bis 3kg
- Anzahl Eier: ca. 170 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 56 Gramm
- Eierfarbe: weiß oder gelb
Seidenhuhn
Das Seidenhuhn ist dank seines außergewöhnlichen Federkleids nicht nur eine wahre Augenweide, sondern auch sehr zutraulich. Es hat ein sehr harmonisches Wesen und lässt sich auch gerne anfassen. In Sachen Hühnerhaltung sind hierbei das spezielle Gefieder sowie die Federfüße zu berücksichtigen, weshalb Seidenhühner nicht starken Regenfällen oder schlammigen Untergründen ausgesetzt werden sollten. Als Auslauf wäre für die Winterleger eine niedrig gehaltene Naturwiese ideal.
- Farbe: schwarz, blau, weiß, gelb, rot, uvm.
- Gewicht Huhn: ca. 1,1 bis 1,4 kg
- Gewicht Hahn: ca. 1,4 bis 1,7 kg
- Anzahl Eier: ca. 90 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 40 Gramm
- Eierfarbe: hellbraun
Sundheimer
Sundheimer gelten als erstklassige Liebhaber- und Familienhühner: Sie sind friedlich, ruhig und werden sehr schnell zutraulich. Ihre Haltung ist relativ einfach, denn die bewegungsfaulen Hühner benötigen nur wenig Freilauf. Da sie zu den Nichtfliegern zählen, ist ein niedriger Zaun mit einer Höhe von etwa einem Meter bereits ausreichend für die Einfriedung.
- Farbe: weiß-schwarzcolumbia
- Gewicht Huhn: 2 bis 2,5 kg
- Gewicht Hahn: 3 bis 3,5 kg
- Anzahl Eier: ca. 220 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 55 Gramm
- Eierfarbe: cremefarben, dunkelbraun oder gepunktet
Sussex
Die Hühnerrasse „Sussex“ gilt als sehr anfängerfreundlich, zutraulich und robust. Sie ist sehr kälteunempfindlich und trotzt sogar frostigen Temperaturen. Dank ihres friedlichen Wesens kann sie problemlos mit anderen Hühnerrassen gehalten werden – sofern diese ebenfalls friedfertig sind. Die Sussex Hühner sind sehr freudige Winterleger, die auch bei niedrigen Temperaturen mit einer hohen Legeleistung überzeugen.
- Farbe: weiß-schwarzcolumbia, wildbraun, grausilber, uvm.
- Gewicht Huhn: ca. 2,5 bis 3 kg
- Gewicht Hahn: ca. 3 bis 4 kg
- Anzahl Eier: ca. 180 / Jahr
- Gewicht Eier: ca. 60 Gramm
- Eierfarbe: gelbbraun bis hellbraun, braun gesprenkelt
Häufig gestellte Fragen
Die Legeleistung verzwergter Winterleger-Rassen lässt in der kalten Jahreszeit deutlich nach. Im Gegensatz zu den im Text aufgeführten Rassen haben Zwerghühner einfach zu wenig Masse, von der sie zehren können.
Bleibt die Legeleistung Ihrer Winterleger deutlich hinter den Erwartungen zurück, kann das mehrere Ursachen haben. Neben einer unzureichenden Ernährung (oft fehlen Eiweiße im Futter) oder Wasserversorgung, ist das Licht ein sehr entscheidender Faktor bei der Eiproduktion. Wer also die Legeleistung in seinem Hühnerstall konstant halten will, sollte für ausreichende Helligkeit sorgen.
Das lässt sich so pauschal nicht sagen. Allerdings benötigen Hühner bei Temperaturen unter 10 bzw. über 30 Grad Celsius ihre Energien primär dafür, ihre Körper aufzuwärmen bzw. abzukühlen. Für eine konstante Legeleistung sollte der Stall also entsprechend der Jahreszeit klimatisiert sein.
Mirko
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