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Zucchini Früchte faulen an der Pflanze: was tun?

Zucchini faulen an der Pflanze

Manchmal hört eine junge Zucchinifrucht plötzlich auf zu wachsen. Zugleich wird sie von der Spitze her gelb und faulig. Lesen Sie hier, wie Sie Ihre Ernte retten können, wenn die Früchte Ihrer Zucchini an der Pflanze faulen.

Video-Tipp

Zucchiniernte retten

Zucchinipflanzen sind bekannt dafür, bis zum Herbst laufend neue Früchte zu bilden. Nur weil ein paar einzelne Zucchini faulen, müssen Sie deshalb nicht gleich die komplette Pflanze abzuschreiben. Zumindest nicht, wenn sie ansonsten halbwegs gesund ausschaut. Denn es ist durchaus möglich, dass sie nach ein paar geeigneten Maßnahmen wieder gesunde Früchte trägt und Sie doch noch reichlich Zucchini ernten können.

Verfaulte Zucchinifrüchte
Hinweis:

Zucchini Früchte, die sich gelblich verfärben und zu faulen beginnen, sollten Sie gleich komplett entfernen. Zum einen entziehen sie der Pflanze dringend benötigte Energie und zum anderen sind sie in dieser Form nicht für den Verzehr geeignet.

Ursachenforschung betreiben

Um Ihrer Zucchinipflanze wieder gesunde Früchte zu entlocken, müssen Sie im nächsten Schritt die Ursache für faulende Früchte finden. Dann ist zu überlegen, welche effektive Gegenmaßnahme Sie kurzfristig und einfach ergreifen können.

Das sind mögliche Ursachen, die dafür sorgen, dass Ihre Zucchini Früchte an der Pflanze faulen:

  • starke Hitze und Trockenheit
  • zu kaltes oder nasskaltes Wetter
  • zu wenig Sonne
  • Temperaturschwankungen (Tag/Nacht)
  • Staunässe (begünstigt Grauschimmel)
  • schlecht belüfteter Boden
  • Überdüngung
  • Kalziummangel (bewirkt Blütenendfäule)
  • keine oder unzureichende Bestäubung
  • zu hoher Fruchtansatz
Tipp:

Gehen Sie Schritt für Schritt die komplette Ursachenliste durch. Denn es ist nicht gesagt, dass es für faulende Früchte immer nur einen Grund geben muss. Wenn Sie weitere Ursachen übersehen, ist die Zucchinisaison weiterhin gefährdet.

Wetternachteile abmildern

Zucchini auf Unterlage aus Stroh
Mit einer Unterlage, hier z. B. aus Stroh, schützen Sie die Zucchini-Früchte vor zu viel Feuchtigkeit.

Das Wetter lässt sich nicht ändern und bei der Pflanzung der Zucchini auch nicht vorhersehen. Doch Sie können bis zu einem gewissen Grad Ihre Pflege daran anpassen:

  • je heißer und trockener, desto öfter und reichlicher gießen
  • Zucchini benötigen während Fruchtbildung gleichmäßige Wasserversorgung
  • mit kleineren Mengen häufiger gießen, wenn Boden zur Staunässe neigt
  • Untergrund dabei regelmäßig auflockern
  • improvisierte Schattenspender bzw. Überdachung bei längeren Hitze- oder Regenperioden
  • Abdeckung bei kühlen Nächten
Hinweis:

Legen Sie den Regenschutz nicht direkt auf die Zucchinipflanze, damit sich keine Feuchtigkeit stauen kann. Denn auch so können Zucchini Früchte beginnen zu faulen.

Kalziummangel beheben

Überdüngung und Kalziummangel hängen eng zusammen, auch wenn das zunächst widersprüchlich klingt. Denn es ist ein Überschuss an anderen Nährstoffen, wie beispielsweise Kalium und Magnesium, der die Aufnahme von Kalzium verhindert. Informieren Sie sich über die optimale Zucchinidüngung, um weitere Überdüngung zu stoppen.

So beheben Sie akuten Kalziummangel:

  • Zucchini gezielt Kalzium zuführen
  • zum Beispiel mit Dolomitkalk und Gesteinsmehl
Hinweis:

Hier sollten Sie sich etwas in Geduld üben, denn erfahrungsgemäß dauert es, bis sich die Düngung positiv auf die Fruchtbildung auswirkt.

Blüten manuell bestäuben

Weibliche Zucchiniblüte (links), männliche Zucchiniblüten (rechts)
Weibliche Zucchiniblüte (links) & männliche Blüten (rechts)

Ist das Wetter ungünstig, fliegen weniger Insekten. Dann sollten Sie handeln und die Zucchinipflanze manuell bestäuben:

  • jede Pflanze trägt weibliche und männliche Blüten
  • Übertragung der Pollen ganz einfach möglich
  • zunächst das Innere der männlichen Blüte mit einem feinen Pinsel berühren
  • damit dann das Innere der weiblichen Blüte „bestäuben“

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich faulenden Zucchini vorbeugen?

Schließen Sie bereits bei der Pflanzung möglichst viele potentielle Ursachen für Fruchtfäule aus. Pflanzen Sie die Zucchini in ein schützendes Gewächshaus oder an einen sonnigen Platz ohne pralle Mittagssonne. In kühleren Regionen ist sie in der Nähe einer Wand gut aufgehoben, damit sie nachts von der abstrahlenden Wärme profitiert. Der Boden für eine Zucchini sollte durchlässig und gut belüftet sein. Gießen und düngen Sie nicht nach Gefühl, sondern stets bedarfsgerecht.

Wie erkenne ich eine männliche Zucchiniblüte?

Die männliche Zucchiniblüte hat einen langen Stiel und in ihrem Inneren gut sichtbare Staubblätter mit den Pollen. Sie hat keinen kleinen Fruchtansatz wie die weibliche Zucchiniblüte.

Kann ich die faulen Zucchinifrüchte auf den Kompost geben?

Faulende Zucchini sollten Sie besser als Restmüll entsorgen oder in die Biotonne geben. So gehen Sie sicher, dass eventuelle Krankheitskeime nicht weiterwirken können.

Autor Mirko

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