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Kiwipflanzen / Kiwi pflanzenUrsprünglich stammt die eiförmige Kiwi aus Südchina aber ist heute weltweit verbreitet, gehört zu den Kletterpflanzen und können rund 1000 Früchte tragen. Die Früchte können zwischen 2 und 8 Zentimetern groß werden. Die äußere Schale ist leicht rau stachelig während das Fruchtfleisch meist grün und saftig ist. Die sogenannte gelbe Kiwi ist süßer und besitzt eine glatte Schale wobei das Fruchtfleisch einen geringeren Anteil Fruchtsäure enthält. Deutsche Kiwi Die bekannteste deutsche Kiwipflanze ist die Weiki, welche aber unter den Namen „Bayern-Kiwi“ besser bekannt ist und vom Lehrstuhl für Obstanbau der Technischen Universität München-Weihenstephan gezüchtet wurde. Die Weiki ist genauso wie die bekannten Kiwis aus Neuseeland oder China, zweihäusig also besteht aus weiblichen und männlichen Blüten. Aus diesen Grund wird zur Aufzucht eine weibliche und männliche Kiwipflanze benötigt. Maximal 30 Grad Minus kann die Weiki vertragen, ist gegenüber Krankheiten recht widerstandsfähig und pflegeleicht.
Pflanzen & PflegeAusschließlich die weibliche Kiwipflanze ist in der Lage mit ihren Blüten entsprechende Früchte zu bilden. Bis erste Früchte geerntet werden können, dauert es zwischen 4 und 6 Jahren. Zur Anpflanzung einer Kiwipflanze wird ein schwerer Boden, mit beigemengten Sand oder Sägemehl zur Auflockerung benötigt. Zur Düngung sollte Kompost oder trockener Mist verwendet werden wobei stets im Frühjahr gedüngt werden sollte aber auf keinen Fall Jungpflanzen. Die Pflanzung sollte im späten Frühjahr erfolgen wobei mindestens eine weibliche und eine männliche Kiwipflanze verwendet in den aufgelockerten Boden eingepflanzt wird. Ein besonders guter Platz zur Aufzucht einer Kiwipflanze ist die Hauswand wobei der Boden etwas entfernt von der Wand ist ujnd stets durch Mulch feucht gehalten werden sollte. Junge Triebe müssen in der Anfangszeit also mindestens einige Jahre bevor die ersten Schneeflocken fallen, vor Frost geschützt werden indem eine Abdeckung mit Reisig erfolgt. Nach vier Jahren können die ersten Kiwis geerntet werden. Von Andreas Krämer
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