AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
hallo
erstmals herzlichen dank allen, die sich hier beteiligen und ihre eigenen und persönlichen erfahrungen teilen
ich möchte heute eine sorte vorstellen mit dem namen goldene königin
ich habe diese sorte nun seit mehreren jahren im "programm", weil ich sie als sehr zuverlässige, ertrags-sichere-und -reiche sorte kennen gelernt habe
(zudem ist sie tolerant gegenüber diversen krankheiten....sie ist nicht super robust, jedoch auch kein mimösli)
für mich ein beurteilungskriterium ist sicherlich die dicke der schale, ich mag keine tomaten mit dicken schalen (es gibt aussnahmen)
hier schneidet die goldene königin gut bis sehr gut ab
dessweiteren muss der geschmack "stimmen"
in diesem punkt schneidet sie durchschnittlich ab
ich pflanze sie hauptsächlich wegen ihrer farbe an....und unter den gelben tomaten ist sie wohl tatsächlich die königin
sie findet haupsächlich bis ausschliesslich verwendung in der kalten küche
der wuchs der pflanze ist sehr kompakt sie wächst nicht sehr hoch (ich kann nicht genau sagen wie hoch sie wohl werden würde, da ich fast alle tomis im längenwastum begrenze) auf alle fälle ist es eine eher kleinwüchsige sorte
die früchte sind im durchschnitt etwa 80 gramm, also eine eher etwas kleinfruchtige sorte
so, noch die bilder und gut is
herzliche grüsse
el tomatero
__________________ information schadet nur demjenigen, der sie nicht hat
AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
Daran wie hoch Tomaten werden sollen halten sie sich auch nicht unbeding habe ich dieses Jahr die Erfahrung gemacht
Die Minibel die ich habe sollte lt. Verkaufsbeschreibung nur 90 cm hoch werden. Sie hat mich ganz locker überragt, ist bei 2 Meter angekommen obwohl ich sie (wegen Unwissenheit und Zeitmangel) 4 triebig habe wachsen lassen. Sie hat es mir aber nicht übel genommen. Habe sie bei 2 Meter oben gekappt und sie ist voll von richtig leckeren Tomaten. Sie trägt einfache kleine rote Tomaten.
AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
Zitat:
Zitat von taos
Außer den abgebildeten habe ich noch die Sorte "Schlesische Himbeere", aber die will bei mir einfach nicht rot werden,...
Sei froh, denn die Sorte ist leider absolut ungenießbar! Die Schlesische Himbeere wird gar nicht rot, sie bleibt pink. Zu dieser Sorte habe ich in meinem Gartenblog etwas geschrieben, siehe hier.
Bezüglich Farbehabe ich auch so meine Erlebnisse: Unter meinen Tomaten befand sich heuer die Sorte Aunt Rubys German Green. Aufgrund der Menge an verschiedenen Tomatensorten habe ich etwas den Überblick verloren. Die Früchte waren schon ziemlich groß und ich wartete, bis sie endlich rot wurden. Wurden sie aber nicht! Erst als die Tomaten schon überüberüberreif waren, kam ich drauf, dass es sich ja um eine grüne Sorte handelte. Nach dieser Erkenntnis war es aber schon zu spät. Die Aunt Rubys German Green schmeckte nicht mehr besonders.
__________________ - schtif, der immer noch auf der Suche nach einer passenden Signatur ist -
AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
@schtif: Danke für die Warnung, leider kam sie für heuer zu spät ... Ich habe diese Sorte aber für nächstes Jahr ohnehin schon gestrichen.
Zum Geschmack: Diese großen Tomaten esse ich sowieso nicht roh, denn meine Bianca und die Dattelwein wuchern derartig üppig, daß ich sogar diese kleinen Dinger immer wieder ins Sugo mitverarbeite - so viele Tomaten kann ich auch wieder nicht essen ...
Im Sugo sind die paar Schlesischen Himbeeren, die ich bisher geerntet habe (ich habe die Warterei nämlich aufgegeben und sie einfach hellrosa geerntet) geschmacklich allerdings nicht negativ aufgefallen - Sugo schmeckt lecker wie immer. Insgesamt sind es heuer bisher ca. 35 kg die ich eingekocht habe, das gibt einen Super Lasagne-Spaghetti-Pizza-Winter .
AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
Zitat:
Zitat von tomatero
hallo
erstmals herzlichen dank allen, die sich hier beteiligen und ihre eigenen und persönlichen erfahrungen teilen
ich möchte heute eine sorte vorstellen mit dem namen goldene königin
.und unter den gelben tomaten ist sie wohl tatsächlich die königin
herzliche grüsse
el tomatero
Hallo Tomatero,
ich habe die goldene Königin viele Jahre lang lang angebaut und war auch sehr zufrieden mit ihr. Aber mit meinen jetzigen Erfahrungen, kann ich nur sagen, daß sie von
- der Mandarin -
aus meiner Sicht die beste gelbe (orange) Sorte (Gewicht so um 200-250 g) um Längen geschlagen wird. Die Mandarin schmeckt unvergleichlich gut und hat keine harte Haut. Der Geschmack ist süßlich würzig - unglaublich saftig - sie schmilzt fast auf der Zunge wie Schokolade *zwinker*
- und die Solotaja Kaplja -
eine brinnenförmige Cocktailtomate (sehr alte Sorte) - ist einfach die beste gelbe Cocktailtomate, schön robust, hoch ertragreich und im Geschmack bei jung und alt sehr beliebt, da sie saftig und süßlich würzig schmeckt. Sie sieht der Yellow Pearshape ähnlich ist aber um Längen besser, was den Geschmack betrifft. Eine tolle Naschtomate !!
AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
hallo
heute möchte ich die sorte "tigrella" vorstellen
mit dieser tomi habe ich noch keine echte erfahrung, es war heuer mehr ein spontan anbau...
nun, diese sorte zeigte sich mir als unkompliziert und robust
vom ertrag her gesehen würde ich sie als durchschnittlich bis gut bewerten
die früchte sind alle aufällig gleichmässig gross und in etwa 60 gramm schwer, also eine eher kleinfruchtige sorte, der wuchs der pflanze ist als kräftig zu bezeichnen....ich habe sie nach dem 6ten bütenstand im längenwachstum begrenzt und sie wurde dennoch gegen 2m hoch
die haut ist fest ohne jedoch zäh zu sein
es ist eine sehr saftige tomate, die ich nicht für die kalte küche empfehlen kann obwohl der gechmack der ungekochten frucht durchaus ihren reiz hat....sie ist eher etwas säuerlich und herb im geschmack
mit dieser tomate lassen sich erstklassige sugos kochen
herzliche grüsse
el tomatero
hier noch die bilder...
__________________ information schadet nur demjenigen, der sie nicht hat
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Zitat:
Zitat von niwashi
@Druidin
woher hast Du den Samen von der Solotaja Kaplja?
niwashi, der ganz neugierig drauf ist ...
Hallo niwashi,
ich habe letztes Jahr die Saat von der Solotaja Kaplja direkt vom Sortenarchiv von Herrn Gerhard Bohl bestellt.
Die CD auf der auch das Sortenbuch von Herrn Bohl ist (incl. Bestellliste) bekommt man bei Herrn Pummer/ . Aber Vorsicht, nach Sichtung des Sortenbuches kann der Tomatenvirus zuschlagen *lach*
AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
Zitat:
Zitat von Druidin
Hallo Gerd,
meine Tschernomor ist auf dem Bild leider noch nicht ganz reif und gehört zu den sogenannten schwarzen Sorten !
Geschmack ist sehr gut, setzt viele Früchte an und läuft schon unter dem Dach des Gewächshauses längs ! Auch unter dem Dachüberstand am Haus hat sie bisher der Braumfäule widerstanden !!!
Die Früchte sind groß, flach (rund, abgeflachte Form) mit einem Gewicht von 150g bis zu 300 g je Frucht. Die Farbe ist schwer zu beschreiben: lila-braun-violette. Die Früchte sind sehr fleischig und saftig mit wenig Samen. Es sind ca. 4-5 Früchte je Traube !
Ich habe sie im Gewächshaus 4-triebig wachsen lassen, um höhere Erträge zu haben *gg
Liebe Grüße
Dru
Hmmm, so viele Farben gibt es? Hab' ich ja noch nie gesehen oder gehört?! Dass es reichliche Größen und Geschmacksrichtungen gibt, ja, dass ist mir auch bekannt!
Aber, ich hab' hier jetzt bei uns im Garten (wir wohnen erst fast 3 Jahre hier) eh Pech.....hab' jedes Jahr die Braunfäule dran! Obwohl ich jetzt wieder den Standort gewechselt habe. Und ein Gewächshaus, das wollte ich mir nicht auch noch zulegen! Da würde mein Mann auch streiken!
Liebe Grüße Marina
AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
Zitat:
Zitat von tomatero
hallo
heute möchte ich die sorte "tigrella" vorstellen
mit dieser tomi habe ich noch keine echte erfahrung, es war heuer mehr ein spontan anbau...
nun, diese sorte zeigte sich mir als unkompliziert und robust
vom ertrag her gesehen würde ich sie als durchschnittlich bis gut bewerten
die früchte sind alle aufällig gleichmässig gross und in etwa 60 gramm schwer, also eine eher kleinfruchtige sorte, der wuchs der pflanze ist als kräftig zu bezeichnen....ich habe sie nach dem 6ten bütenstand im längenwachstum begrenzt und sie wurde dennoch gegen 2m hoch
die haut ist fest ohne jedoch zäh zu sein
es ist eine sehr saftige tomate, die ich nicht für die kalte küche empfehlen kann obwohl der gechmack der ungekochten frucht durchaus ihren reiz hat....sie ist eher etwas säuerlich und herb im geschmack
mit dieser tomate lassen sich erstklassige sugos kochen
herzliche grüsse
el tomatero
hier noch die bilder...
nun, ich kann nur sagen:.....ich beneide Dich!
Liebe Grüße
von der, die immer die Braunfäule aufzuweisen hat...auch Marina genannt
AW: Welche Tomaten baut Ihr an - Mut zur Farbe (schwarz, weiss oder gestreift) ??
hallo
heute stelle ich meinen favoriten unter den grünen tomaten vor, wobei ich zugegebenermassen noch nicht alle grünen sorten selber verkosten konnte...
die sorte nennt sich "green zebra"
diese sorte bringt früchte von sehr unterschiedlicher grösse hervor, in der regel über 100g bis um die 300g, also eine mittelgrossfruchtige sorte...
der ertrag ist unterdurchschnittlich...im vergleich zu modernen hybriden sogar als bescheiden zu bezeichnen, dafür überzeugt die green zebra mit einem fantastischen aroma.....und besticht durch ihre einmalige und aussergewöhnliche optik
sie ist sehr fleischig und eher als spät reifende sorte zu bezeichnen
die haut ist sehr dünn...ich verwende sie aussschliesslich in der kalten küche
die pflanze selbst ist eher anspruchsvoll (licht, temperatur, gleichmässige wasserversorgung) und leider auch wenig tolerant gegenüber krankheiten...
herliche grüsse
el tomatero
hier noch die bilder
__________________ information schadet nur demjenigen, der sie nicht hat