Rhabarber pflanzen, Pflanzzeit, Pflanze
Gemüsegarten - Special: Rhabarber ein beliebtes Gemüse

Rhabarber pflanzen

Standort und Bodenansprüche: Setzen Sie die Pflanze an einen sonnigen oder zumindest halbschattigen Platz. Wenn sie zuwenig Sonne erhält, wachsen nur dünne Stängel. Rhabarber gedeiht sehr gut in nährstoffreichem, eher schwerem, aber tiefgründigem Boden, der frei von wuchernden Wildkräutern ist.

ImageEigenen Rhabarber aus Samen zu ziehen, ist sehr schwierig und bringt meist nur schwache pflanzen hervor. Es ist daher einfacher und zeitsparender, wenn Sie beim Gärtner einige gut entwickelte Wurzelstöcke kaufen. Auch Rhabarberpflanzen aus dem eigenen Garten lassen sich vermehren: Mit einem scharfen Messer teilt man den ausgegrabenen Wurzelstock, ...
so dass jedes stück mindestens eine Triebknospe aufweist. Vor dem Einpflanzen lassen Sie die Schnittflächen gut abtrocknen, damit sie in der feuchten Erde nicht faulen.

Setzen Sie die Rhabarberstöcke ein, bevor die Knospen zu treiben beginnen, also im Herbst oder im Frühjahr. Der Abstand zwischen den Pflanzen und den Reihen benötigt jeweils 1 – 1,5m, abhängig von der Sorte, die Sie pflanzen. Graben Sie die Löcher ausreichend tief, damit der gesamte Wurzelstock bequem darin Platz findet, lediglich die Knospen dürfen ein wenig aus der Erde herausragen. Anschließend treten Sie den Boden rings um die Pflanzen gut fest und wässern ausgiebig.

Wenn sie Rhabarberpflanzen in Töpfen kaufen, kann es 1 – 2 Jahre dauern, bis Sie richtig ernten können. Fragen sie besser Freunde oder Gartennachbarn, bei denen bereits gut etablierter Rhabarber wächst, ob Sie ein Teilstück erhalten können. Sie kommen Sie schneller zu erntefähigen Rhabarber. Das gelegentliche Teilen der Pflanzen im Herbst ist ohnehin vorteilhaft, weil sie dadurch verjüngt werden. Zum Pflanzen eignen sich Teilstücke mit einem Büschel gesunder Wurzeln und ein bis zwei Knospen. Je nach Bedarf und Familiengröße reichen ein bis vier Pflanzen.

Im zeitigen Frühjahr trägt man eine Mulchschicht auf, deren Reste nach der Ernte eingehackt werden. Im Hochsommer mischt man in regelmäßigen Abständen gut verrotteten Gartenkompost unter das Erdreich, um den Boden ausreichend mit Nährstoffen zu versorgen.
 
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