Obstgarten & Obst

Um diesen Baum werden Sie alle Nachbarn beneiden. Denn einen Kakibaum sieht man nicht alle Tage. Im Herbst, wenn die bunten Blätter schon längst unten liegen, hängen die reifen Früchte an den völlig nackten Ästen, wie eine festliche Girlande.
Die Zierpflaume oder auch Kirschpflaume genannt, besticht durch ihre ungewöhnliche braunrote Blattfarbe, die Fülle an Blüten und leckere Früchte. Um sie erfolgreich im Garten kultivieren zu können, müssen bei der Pflege einige Punkte beachtet werden. Wir verraten, worauf es ankommt.
In puncto Vielfalt kann es der Apfel mit keiner anderen Frucht aufnehmen. Die Zahl der Apfelsorten wird weltweit auf über 20.000 geschätzt - eine beeindruckende Zahl. Dabei entwickeln sich mit jedem Sämling immer wieder neue Sorten, denn Äpfel können sich nicht selbst befruchten und bilden deshalb stets Samen mit gemischtem Erbgut.
Der Zierapfel ist eng mit dem Kulturapfel verwandt, hat aber einen deutlich höheren Schmuckwert. Im Frühjahr erfreut der bis zu sechs Meter hohe Baum oder Strauch durch seine üppige weiße bis rosafarbene Blütenpracht, im Winter leuchten gelbe oder rote Äpfelchen schon von weitem durch die frostige Winterlandschaft.
Birnen gehören mit zu den am häufigsten angebauten Obstsorten im eigenen Garten. Wem es freilich weniger um die Ernte der leckeren Früchte geht, sondern mehr um die Optik, der kann mit einer sogenannten Zierbirne einen wahren Hingucker in den Garten setzen. Auf was man dabei besonders achten sollte steht hier.
Die Zierquitte oder Scheinquitte trägt die botanische Bezeichnung Chaenomeles und bezaubert durch ihre reiche Blüte und intensive Farben. Damit sie üppig blühen und gedeihen kann, ist jedoch auch die passende Pflege von Nöten. Hier verraten wir, worauf es dabei ankommt und ob die Früchte der Zierquitte essbar sind.
Die Säulenzierkirsche besticht insbesondere durch ihre hellrosa Blüten, welche nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch essbar sind. Sie ist eine äußerst beliebte Zierpflanze und zudem relativ pflegeleicht, weshalb sie sich ideal für Anfänger eignet.
Die Kornelkirsche blüht noch vor den Forsythien. Vögel und Bienen fliegen auf sie, besonders zur Blütezeit und später, wenn ihre kirschähnlichen Früchte reifen. Kornelkirschen wachsen recht langsam, mit einem sorgfältigen, fachgerechten Schnitt, kann man mit ihnen eine bezaubernde Naturhecke gestalten.
Mild-aromatische Düfte locken jeden Besucher in die heimische Grünanlage, wenn im Spätsommer und im Herbst die Ernte leckerer Zwetschgen ansteht. Das gesunde Obst schmeckt nicht nur pur, sondern lässt sich auch zu leckeren Desserts verarbeiten. Doch wie wird der Zwetschgenbaum so gepflegt, dass er aromatische und leckere Früchte hervorbringt?
Manchmal hat man seine Obstbäume auch gegen größere Tiere als den Apfelwickler oder die Kirschfruchtfliege zu verteidigen. Die Rede ist vom Wild, darunter sind es besonders die Rehe, die es auf die Rinde junger Bäume abgesehen haben.
Bei dem sprichwörtlichen "Wurm im Apfel" handelt es sich um die Raupen des Apfelwicklers, einem kleinen, unscheinbar bräunlich gefärbten Schmetterling mit bis zu zwei Zentimeter Flügelspannweite. Die Larven fressen sich vor ihrer Verpuppung durch die Früchte und können bei einem starken Befall einen Großteil der Ernte vernichten.
Die Nektarinenbäume wachsen in der Natur zwar in warmen Klimaregionen, allerdings lassen sich die süßen Früchte auch in hiesigen Regionen anbauen. Denn sie können sowohl im Garten als auch in Kübeln auf dem Balkon kultiviert werden.
Die Edelpflaume ist eine Unterart der Pflaume und eine saftige Frucht mit zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten. In der Pflege zeigt sie sich einfach und vergleichsweise anspruchslos. Bei der Kultivierung müssen jedoch einige Dinge berücksichtigt werden, damit der Obstbaum lange Zeit Freude bereiten kann. Was wichtig ist, erfahren Interessierte hier.
Aprikosen sind unglaublich lecker. Noch besser schmecken sie natürlich, wenn sie direkt aus dem eigenen Garten kommen. Leider sind die Aprikosensorten sehr anfällig gegenüber Krankheiten und extrem kälteempfindlich. Welche Sorten es gibt und welche sich ganz besonders für den Anbau in unseren Breiten eignen, kann man hier nachlesen.
Wenn der Apfelbaum nicht blüht, können sich viele Ursachen dafür verantwortlich zeigen. Von zu viel Stickstoff im Boden bis hin zu einem falschen Verschnitt reichen die Faktoren, die die Ausbildung von Knospen beeinträchtigen können. In manchen Fällen handelt ist es schlicht eine natürliche Erscheinung. Oft lässt sich einfach Abhilfe schaffen.
Obstbäume brauchen viel Platz. Für viele Obstliebhaber, die nur einen kleinen oder gar keinen Garten haben, kommen sie deshalb nicht in Frage. Zum Glück gibt es aber Zwergobstbäume, die zur Not auch auf dem Balkon gedeihen. Welche Sorten besonders ertragreich sind und auf was es beim Anbau ankommt, steht hier.
Mirabelle - Prunus DomesticaDie von der Pflaume abstammende Mirabelle erfreut sich in Deutschland großer Beliebtheit. Der Mirabellenbaum mit seinen meist gelblichen oder ins Rötliche gehenden Früchten ist vermutlich aus mehreren Kreuzungen hervorgegangen, bis er seine Reise nach Europa antrat. Er ist sehr genügsam und lässt sich auch in kleinen Gärten problemlos kultivieren.
Mirabellen Früchte - Prunus DomesticaDie aromatisch süßen Früchte des Mirabellenbaumes sind ein köstliches Sommerobst und sollten auch in einem kleinen Garten nicht fehlen. Sie können roh verzehrt aber auch zu verschiedensten Leckereien verarbeitet werden, wobei sie frisch vom Baum gepflückt natürlich am Leckersten sind. Besonders empfehlenswert sind selbstfruchtende und resistente Sorten.
Marille - Aprikose - Prunus armeniacaDer Marillenbaum betört mit herrlich duftenden Blüten, aus denen sich wenige Wochen später die Früchte bilden. Zwar ist der Baum an die Bedingungen aus südlichen Anbaugebieten gewöhnt, er lässt sich mit dem richtigen Hintergrundwissen auch in nördlichen Gegenden anpflanzen. Die Belohnung sind süße und vitaminreiche Marillen, die ebenfalls als Aprikosen bekannt sind.
Pfirsichbaum - Blühte - Prunus persicaEinige Bäume sorgen für einen reichhaltigen Blütenflor und Schatten im heimischen Garten. Obstbäume wie der Pfirsichbaum tun das auch - und liefern außerdem jedes Jahr noch einen zusätzlichen Bonus: herrlich saftige und süße Früchte! Allerdings nur dann, wenn Sie bei der Kultivierung einige Dinge beachten. Welche, erfahren Sie hier.
Pfirsichbaum - Prunus persicaDie meisten Obstbäume - allen voran Apfel, Birne, Kirsche und auch Pflaume - lassen sich nicht so ohne Weiteres aus einem Kern ziehen. Glücklicherweise funktioniert diese Vermehrungsart beim Pfirsich ganz gut, allerdings nicht bei allen Sorten. Wie Sie eine Pflanze aus einem Kern ziehen, die dann auch Früchte trägt, erfahren Sie hier.
Apfel - Malus - krankApfelbäume sind in Deutschland noch immer die beliebtesten Obstbäume im Garten. Viele Sorten und eine gute Lagerfähigkeit der Äpfel sind die häufigsten Gründe für den Apfelbaum. Vor Schädlingen und Krankheiten ist aber auch dieser nicht gefeit. Dabei sind die meisten beim Apfelbaum zum Glück eher harmlos.
obstbaum-schnitt-schere-hg-flApfelbaum, Kirschbaum und Nussbaum müssen beschnitten werden, damit sie nicht zu groß werden und damit sie schöne Früchte tragen. Es gibt einige Grundregeln, die beim Schnitt beachtet werden sollten und für alle drei Baumarten gelten.

obstbaum-schneiden-nah-hg-flDer Obstbaum im Garten muss beschnitten werden, das ist klar. Doch welchen Zwecken dient eigentlich der Schnitt, und wie und wann sollte man Sauerkirschbäume schneiden? Hier eine kurze Zusammenfassung:

apfelbaum-bluete-breit-hg-flDer Cox Orange ist eine alte Apfelsorte, die es bereits seit 1825 gibt. Sein Name geht auf seinen Züchter Richard Cox zurück. Sie fragen sich, was die Sorte auszeichnet? Dann lesen Sie unseren Beitrag zu Pflege und Geschmack des Winterapfels.
streuobstwiese-apfel-hg-flWenn ein Obstbaum veredelt werden soll, hat das meistens den Grund, weil er vermehrt werden soll. Dies geht nicht immer über Samen oder Stecklinge, deshalb ist die Veredelung ein besonders in Gärtnereien und Baumschulen gewählter Weg.
zierapfel-baum-hg-flAls Schmuck für den Garten ist der Zierapfel wunderbar geeignet. Er beeindruckt durch seine schönen Früchte, die zwar essbar, aber nicht unbedingt lecker sind. Obstgärtner wissen Zieräpfel dennoch zu schätzen.
kirschen-frucht-breit-hg-flWer in seinem Garten Obstbäume hat, der möchte natürlich auch die Früchte ernten. Leider werden Obstbäume schnell von Maden befallen und zerstören so die Ernte. Kann man diesem Ärgernis vorbeugen, ohne Chemie einzusetzen?
pfirsich-krankheit-hg-flObstbäume sind in unseren Gärten nicht vor negativen Umwelteinflüssen und Schädlingen gefeit. Deshalb können die unterschiedlichsten Probleme auftreten. Damit Sie diese frühzeitig erkennen, sollten Sie die Symptome kennen.
BirnengitterrostDer Birnenbaum gehört zu den robusten und pflegeleichten Obstbaumarten. In den letzten Jahren mehren sich allerdings Fälle von Pilzinfektionen, zu denen auch der auffällige Birnengitterrost gehört. Was kann man gegen ihn unternehmen?
kirschen-frucht-breit-hg-flSüßkirschen werden häufig von den Kirschfruchtfliegen befallen, die ihre Eier bevorzugt in Früchte legen, welche zu reifen begonnen haben. Damit es später beim Verzehr keine böse Überraschung gibt, sollten rechtzeitig Gegenmittel eingesetzt werden.